Мир только что продвинулся немного дальше по пути к тому, чтобы все стало платным, с появлением новостей о том, что сопутствующее приложение для мультиварки Anova Sous Vide теперь будет стоить 2 доллара в месяц или 10 долларов в год…
приготовление пищи методом су-вид
Для тех, кто не знаком, sous vide — это метод приготовления пищи путем ее вакуумной упаковки в пластиковый пакет с последующим погружением в воду, нагретую до точно контролируемой температуры.
Поскольку пища полностью запечатана, весь ее вкус сохраняется, а точный контроль температуры означает, что данный метод приготовления обеспечивает невероятно стабильные результаты.
Устройство и приложение Anova
Устройство sous vide от Anova состоит из программируемого нагревательного элемента и сопутствующего приложения. Приложение позволяет вам находить правильные температуры и время для разных блюд, управлять им удаленно и получать обновления на свой телефон, когда еда будет готова.
До сих пор это было бесплатно, как и следовало ожидать от сопутствующего приложения, помогающего продавать оборудование. Но компания заявляет, что с завтрашнего дня новым клиентам придется платить за ежемесячную или годовую подписку, чтобы использовать его.
Переход на подписку
Вот как компания объяснила этот шаг:
По мере роста нашего сообщества росли и требования к нашим ресурсам. Наше сообщество буквально готовило сотни миллионов раз с помощью нашего приложения. К сожалению, каждый подключенный повар стоит нам денег. Поэтому, чтобы продолжать предоставлять исключительный сервис и инновационные рецепты, которые вы ожидаете, мы вводим небольшую абонентскую плату за наше приложение. Новая подписка Anova Sous Vide позволит нам поддерживать и улучшать приложение, гарантируя, что оно останется ценным ресурсом для всех наших пользователей. […]
Подписка будет стоить 1,99 доллара США в месяц или 9,99 доллара США в год.
Хорошей новостью является то, что существующим владельцам не придется платить, и Anova заявляет, что намерена (но не обещает), что так будет всегда.
С существующих клиентов, которые зарегистрировались у нас до 21 августа 2024 года, не будет взиматься абонентская плата. Чтобы стать существующим пользователем, вы должны были загрузить наше приложение И создать учетную запись в приложении до 21 августа 2024 года. Если вы являетесь существующим пользователем, вам будет предоставлено право бесплатного использования приложения. Вы помогли нам создать Anova, и мы намерены сделать так, чтобы вы были предоставлены право навсегда.
Мнение
Хотя я ценю позицию компании, я не могу не чувствовать, что это разрушительный шаг. Хотя десять баксов в год — это небольшая сумма в плане вещей, это происходит в контексте растущего ощущения, что в наши дни нам едва ли разрешено дышать, не оформив подписку на кислород.
Я уже много лет с удовольствием готовлю по технологии Anova sous vide и многим рекомендовал ее (это фантастический способ приготовить невероятно нежные стейки, например, просто поджарив их на сковороде в течение нескольких секунд), но теперь я буду колебаться, стоит ли это делать.
Что вы думаете? Пожалуйста, поделитесь своими мыслями в комментариях.
